OLFATTO
VISTA
GUSTO
“Un vino frutto dell’orgoglio dei produttori della zona di Nizza che hanno lottato insieme per l’affermazione di una super denominazione per l’adorato vitigno protagonista di queste colline. Se ne avete l’occasione provate una bottiglia di un’annata più vecchia di 6/7 anni… solo così avrete l’esperienza di quanta eleganza e complessità può sviluppare questo vitigno. Non teme il confronto con i più grandi vini piemontesi, ha solo bisogno del suo “posto” accanto al cibo che si merita.”
La Storia
La nuova denominazione Nizza Docg venne riconosciuta nel 2014.
Nata con la vendemmia 2000, la Sottozona “Nizza” comprende 18 piccoli Comuni del Monferrato individualmente analizzati e scelti per la loro vocazione nella coltivazione di uve Barbera. Un Nizza nasce da vigneti in zone collinari, con un’altitudine compresa tra 150 e 350mt s.l.m e con un’ottimale esposizione. Nel 2014 venne riconosciuta come nuova Docg e nel luglio del 2016 le prime bottiglie vennero messe in commercio.
I vigneti da cui nascono i nostri Nizza sono nel cuore della zona e presentano un suolo ricco di depositi marini, caratterizzati da una tessitura franco-sabbiosa. Estesi tra i comuni di Nizza Monferrato e Incisa Scapaccino, questi vigneti sono storici della nostra famiglia essendo stati piantati nel 1961, anno in cui venne acquistata la Tenuta.