Vini piemontesi per tradizione
Essere produttori di vino non è solo una professione. Bisogna avere pazienza, amore per la terra, sapienza nella realizzazione dei vini e capacità di relazione con i colleghi ed i clienti. Non lavoriamo da soli ma siamo parte di un sistema.
I Vini
Tutte le fasi della produzione vengono seguite personalmente dalla famiglia, che con la sua esperienza integra l’innovazione con la tradizione, che da decenni rappresenta la nostra azienda.
I Vigneti
La famiglia Bertolino possiede circa 100 ettari di terreno coltivati in regime biologico, di cui circa un terzo vitati. I vigneti sono piantati con varietà scelte a seconda delle caratteristiche dei terreni.
Dimora Storica nel cuore del Monferrato
La Bauda, residenza della famiglia Bertolino dal 1961, ha una storia che affonda le radici molto indietro nel tempo, fino al 1220. Nel cuore del Piemonte, una dimora dalla storia interessante che ha visto diverse trasformazioni nel tempo: da residenza estiva del tenore Giovanni Battista De Negri a rifugio ed infermeria per i soldati feriti durante la Seconda Guerra Mondiale fino a cantina vinicola.
Barbera d’Asti, Nizza Docg, Cortese, Grignolino e Moscato d’Asti sono i principali vini che ci affascinano e che ci divertiamo a produrre.